美味しいスイカの紹介　武田果物店

　　　　　スイカ

・美味しいスイカの見分け方

　ツル、重さ、指で叩いた時の音で分かります。

　ツルは細いほうが程よく水分を含んでいます。

　２つ同じ大きさのスイカがあったとき、重いほうが中身が詰まっています。

　指で叩いた時、美味しいスイカは澄んだ音が帰ってきます。鈍い音が返ってくる場合は中に
スが出来ている証拠です。

・スイカの保存方法

　日の当たらない涼しい場所で保存するといいです。１2℃～15℃ぐらいで保存すれば、14日間
ぐらいは十分に美味しく食べることが出来ます。

・スイカの効能

　スイカには利尿作用があります。高血圧、腎臓疾患等に効能あり。二日酔いにも効きます。

・主なスイカの品種

祭ばやし	大玉種で果皮濃緑、玉張りが良く、風味も高い。
富士光	日持ちのいい大玉スイカ。糖度は１２、１３度と高く、食味に優れます。
サマーキッズ	果皮も硬いため、栽培中の生理裂果が少ない。日持ちもいいです。玉揃いよく、縞柄が鮮明で美しいのでスイカ界のハンサムボーイ等といわれています。
ひとりじめ	食味がいいです。シャリシャリ感は大玉にも負けていません。